Médaille d’Or pour Eidos Rouge 2016

Nouvelle récompense au Concours Mondial de Bruxelles en 2019 !

Après la superbe récompense de la médaille d’Or pour millésime 2015 au Concours Général Agricole à Paris en 2018, notre grande cuvée Eidos Rouge 2016 a obtenu une belle médaille d’Or à Bruxelles en 2019 !

Cette cuvée est née sur une terrasse ancienne de l’Aude (Terrasse de Lézignan) avec beaucoup de galets roulés. Majoritairement avec la Syrah (80%) et complétez avec 20% de Grenache noire. L’élevage réussi avec plus de complexités pour ce grand vin des Corbières.

Robe profonde, nez intense et raffiné mêle le cassis au boisé épicé de l’élevage. Ample et rond en attaque, la bouche dévoile une bonne charpente tonique et des arômes persistants des fruits noirs, nuancés de touche empyreumatiques et vanillés. puissance et aménité.

A découvrir absolument!